El próximo miércoles 17 de octubre y dentro de las actividades programadas en la biblioteca Yamaguchi para la semana dedicada a Japón, tendrá lugar la primera tertulia de este curso. Estará dedicada a la gastronomía, y hablaremos sobre dos cómics:"En la cocina con Alain Passard" de Christophe Blain, nos relata "lo que se cuece" en los fogones de un restaurante de alta cocina y las conversaciones con su chef, Alain passard mientras nos desvelan los secretos de una buena receta.
El segundo cómic es un manga titulado "El gourmet solitario" de Jiro Taniguchi y Masayuki Kusumi, y narra las andanzas de un comercial al que le toca viajar para tratar con sus clientes y aprovecha la ocasión para mostrarnos la gastronomía del país barrio a barrio y en diferentes tipos de locales y restaurantes.
Joste y yo hemos hecho un pequeño homenaje al gourmet solitario y hemos preparado una presentación sobre nuestra experiencia gastronómica en el país nipón este verano.
Se proyectará en la biblioteca durante toda la semana de japón, pero aquí os va un adelanto con un capítulo dedicado a Yamaguchi.
¡¡Esperamos que os guste!!






























